Menu 1
Assiette de saumon rose en Bellevue
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Papillon de charcuteries (3 assortiments)
Jambon cru
Salade de choux blancs aux raisins secs
Salade de maïs améliorés
Carottes râpées
Tomates mimosa
Taboulé
Terrine de campagne & Rillettes du Mans de porc
Condiments
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Sorbet Mandarine
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Filet mignon de porc, sauce normande
Choux de pommes de terre, tomate provençale
et fagot d'haricots verts
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Buffet de fromages
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Gâteau
Ou Glace (selon catalogue)
Ou en Choux (supp 3€50)
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Pain & Service compris
Menu 2
Terrine de Saint Jacques, toasts chauds
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Papillon de charcuteries (4 assortiments)
pêches aux thons
Tomates aux surimis
Salade de choux rouges aux pommes
jambon cru
Taboulé
Blancs de poireaux
Carottes râpées
Asperge à la vinaigrette
Terrine de canard aux poivres vert & Rillettes du Mans de porc
Condiments
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Sorbet Cassis
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Cuisse de canard, sauce marchand de vin
Choux de pommes de terre, tomate provençale
et fagot d' haricots verts
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Buffet de fromages
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Gâteau
Ou Glace (selon catalogue)
Ou en Choux (supp 3€50)
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Pain & Service compris
